Campos:
Todos
Título
Autor
Tema
Estante Virtual
Detalle del registro
Autor:
Meyer, Marco R.
Autores Adicionales:
Kirchner Salinas, F.
Berlijn, Johan D.
Paltrinieri , Gaetano
Título:
Elaboración de productos agrícolas
Año:
1998
Serie:
Manuales para Educación Agropecuaria. Industrias Rurales ; 26
Edición:
2a ed.
Tema:
PRODUCTOS AGRÍCOLAS
,
INDUSTRIAS RURALES
Nivel bibliográfico:
Monográfico
Tipo de documento:
Libro
Lugar:
Distrito Federal
Editor:
Trillas
Páginas:
108 p. : il.
ISBN:
968-24-3635-4
Num.Inv.:
000373
Tamaño:
23 cm.
Signatura Topográfica:
631.56 M613e
Disponibilidad Actual Para Préstamo:
0
Disponibilidad Actual Para Sala de Lectura:
1
Disponible sólo para consulta en Sala de Lectura